Opis
Ostropest plamisty w ziarnach
Kraj pochodzenia: Ukraina
Ostropest plamisty poleca się spożywać w całości lub mielić dopiero przed użyciem, wtedy zachowuje najwięcej cennych substancji. Smak ziaren ostropestu jest neutralny, dlatego można dodawać go do potraw, jogurtów, sałatek, koktajli. Z ziaren można również przygotować napar, wówczas dwie łyżeczki świeżo zmielonych nasion zalewamy wrzątkiem i pijemy po osiągnięciu przez niego odpowiedniej temperatury.
Ostropest to jednoroczna roślina przypominająca swoim wyglądem oset. Występuje powszechnie w Europie Południowej, Afryce Północnej oraz Azji. Obecnie można ją spotkać w wielu rejonach świata, uprawiany jest również w Polsce.
Składniki: ostropest plamisty ziarno (Silybum marianum) 100%
