Opis
Ksylitol jest to cukier pochodzenia naturalnego pozyskiwany z brzozy. Jest równie słodki jak zwykły cukier, ale zawiera o 40% mniej kalorii, a do tego posiada niski indeks glikemiczny.
Idealnie nadaje się do słodzenia napojów, wypieków czy przetworów, a przy tym chroni zęby przed próchnicą.
Skład: oryginalny ksylitol fiński 100%
Kraj pochodzenia: Finlandia
Wartość energetyczna (w 100 g): 1000 kJ / 240 kcal
Tłuszcze: 0g w tym kwasy tłuszczowe nasycone 0g
Węglowodany: 99,8g w tym cukry 0,2g
Białko: 0g
Sól: 0g
Błonnik: 0g
Na terenie Polski Ksylitol został dopuszczony do spożycia i sprzedaży na podstawie Rozporządzenia Ministra Zdrowia z dnia 17 marca 2003 roku (poz. 805). Ksylitol został również dopuszczony do celów spożywczych na terenie Unii Europejskiej według Sweetener Directive w 1994 roku.
