Opis
Mąka idealna do wypieku chleba
Mąka żytnia typu 720 to mąka charakteryzująca się wyższą zawartością błonnika i wartości odżywczych niż mąka pszenna. Typ mąki 720 oznacza, że w 100 kg mąki znajduje się 720 g łuski tzw. okrywy owocowo-nasiennej. Mąka ta nadaje się do wypieku chleba żytniego, ciast, bułek, pierników, przygotowywania zakwasu, a także do panierowania mięsa i ryb. Jest ceniona za swoje właściwości prozdrowotne, w tym wpływ na regulację poziomu cukru we krwi i pracę jelit.
Skład: mąka żytnia 100%
Kraj pochodzenia: Polska
