Opis
Oliwa z oliwek extra virgin Elli's Farm doprawiona odświeżającym rozmarynem to kontrpropozycja dla sprawdzonych przypraw jak bazylia, pietruszka czy czosnek. Połączenie rozmarynu z doskonałej jakości oliwą z pierwszego tłoczenia stawia wiele potraw w innym świetle. Wystarczy zamienić koperek na oliwę z rozmarynem, a popularne ziemniaki ukażą nam swoje nowe oblicze. Oliwa dostarcza nam zdrowych nienasyconych kawasów tłuszczowych omega 3 oraz omega 9 – niezbędnych do prawidłowego funkcjonowania organizmu człowieka. Oliwa z oliwek EVOO to silny antyoksydant – tzw. ”wymiatacz wolnych rodników” – jej regularne spożywanie opóźnia procesy starzenia komórek.
Rozmaryn najbardziej znany jest jako przyprawa ale warto podkreślić, że znajduje on również zastosowanie w medycynie naturalnej z uwagi na dobroczynny wpływ na procesy trawienne. Dawniej uznawany był nie tylko za roślinę leczniczą, lecz także za symbol miłości i wierności. Podczas ceremonii zaślubin panny młode często miały na głowie wianek z rozmarynu, a goście weselni otrzymywali gałązkę tej rośliny na znak miłości i lojalności.
Rozmaryn jest bardzo specyficznym ziołem, ale umiejętne połączenie składników pozwala wydobyć nowe nieoczekiwane smaki z tradycyjnie serwowanych potraw. Z uwagi na bogaty aromat zarówno oliwy z oliwek extra virgin jak i rozmarynu – to połączenie świetnie sprawdzi się jako marynata do czerwonego mięsa, ryb, królika czy drobiu oraz pieczonych warzyw. Zapieczone ćwiartki ziemniaków, polane oliwą z rozmarynem i skropione cytryna to wspomnienie gorących wakacji w krajach basenu Morza Śródziemnego.
Połączenie oliwy EVOO z rozmarynem jest świetnym nośnikiem smaku oraz wspiera organizm w procesach trawienia.
Elli's Farm wyróżnia się na rynku swoim podejściem do natury i do produktu. Nie używa wzmacniaczy smaku ani sztucznych aromatów. Oliwa z rozmarynem to kwintesencja smaku prawdziwej oliwy z oliwek tłoczonej na zimno o zapachu świeżo ściętej trawy, doprawionej aromatycznym rozmarynem zebranym z własnych upraw.
Skład: oliwa z oliwek extra virgin, rozmaryn.
